本レッスンは、2021/3/20(土) のonline lesson（インスタライブ）のアーカイブ動画です。ライブ配信は行いませんが、ご購入いただいた方へご案内するインスタグラムの専用アカウントにて、みなさまへのご質問にもお答えする形で、フォローアップさせていただきたいと思います。 ※すべての質問にお答えできないかもしれませんが、レッスン内容に関することであれば極力ご回答させていただきます！ ------------------------------------------------------------ 【ご購入時のお願い】 購入フォームの「備考」欄に必ず 閲覧するInstagramのアカウント名をご記載ください （ex. @tablue.icing） ------------------------------------------------------------ ■概要 ・販売開始：2021/3/30(火) 正午〜 ・視聴期間：2021/4/4(日) 〜 5/2(日) 21:00 ・視聴方法：インスタグラム ・レッスン内容：苺のショートケーキ ・難易度：★★★★☆（お菓子づくり中〜上級者向け） 
美味しい苺があるこの季節に作りたいお菓子。 ジェノワーズ生地作りのポイントをおさえて、 美味しいショートケーキを作ります。 生クリームでのナッペは皆さんがつまづくところ。 サンドする時、ナッペする時、 それぞれに適した硬さをお伝えしていきます。 お家でのショートケーキ作りのヒントになればと思っています。 

■レッスンで学べる３つのポイント
 ①ジェノワーズ生地の作り方 ②サンドの組み方 ③ナッペに適切な生クリームの硬さ ※ナッペを綺麗にするのは、とにかく練習が必要ですが、ポイントを知っているのと知らないのとでは、上達のスピードは変わってきます。 今回はナッペの仕上げ方も2種類ほどご紹介したいと思っています。 
■ご購入後の流れ
 ・購入後画面、もしくは、STORESより届くメールからレシピ(pdf)をダウンロード ・配信アカウントである 「@tablue_online_lesson_movie」をフォロー 　→ ご購入を確認でき次第、承認いたします ※「@tablue_online_lesson_live」は別のアカウントです、ご注意ください ・STORESから届くメールから、ぜひ会員登録をお願いいたします！ 
■オススメの視聴方法 1. レシピを印刷 2. 動画を閲覧 　メモを取りながらがオススメです！ 3. つくる 　材料をそろえ、ぜひチャレンジしてみてください！ 4. ご質問/ご感想 　後日レッスンアカウントにて、Q&Aを募集する投稿をします。ご不明点やご感想、お待ちしております。 ■免責事項 TABLUEが主催する動画レッスンをInstagramでご視聴いただく際、以下の事項に同意したものとみなします。
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