販売期間
2021/03/16 12:00 〜 2021/03/20 18:00
【online lesson】苺のショートケーキ
3,500円
※こちらはダウンロード商品です
TABLUE_online-lesson_resume_for_0320.pdf
1.77MB
販売終了しました
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【ご購入時のお願い】
購入フォームの「備考」欄に必ず
閲覧するInstagramのアカウント名をご記載ください
(ex. @tablue.icing)
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■概要
・開催日時:2021/3/20(土) 10時30分〜12時30分予定
・開催方法:インスタライブ
・レッスン内容:苺のショートケーキ
・形式:デモンストレーション
・難易度:★★★★☆(お菓子づくり中〜上級者向け)
・アーカイブ期間:4/18(日)21:00まで
美味しい苺があるこの季節に作りたいお菓子。
ジェノワーズ生地作りのポイントをおさえて、
美味しいショートケーキを作ります。
生クリームでのナッペは皆さんがつまづくところ。
サンドする時、ナッペする時、
それぞれに適した硬さをお伝えしていきます。
お家でのショートケーキ作りのヒントになればと思っています。
■レッスンで学べる3つのポイント
①ジェノワーズ生地の作り方
②サンドの組み方
③ナッペに適切な生クリームの硬さ
※ナッペを綺麗にするのは、とにかく練習が必要ですが、ポイントを知っているのと知らないのとでは、上達のスピードは変わってきます。
今回はナッペの仕上げ方も2種類ほどご紹介したいと思っています。
■ご購入後の流れ
・購入後画面、もしくは、STORESより届くメールからレシピ(pdf)をダウンロード
・配信アカウントである 「@tablue_online_lesson_live」をフォロー
→ ご購入を確認でき次第、承認いたします
※「@tablue_online_lesson_movie」は別のアカウントです、ご注意ください
・STORESから届くメールから、ぜひ会員登録をお願いいたします!
■準備していただきたいこと
今回はデモンストレーション形式でレッスンを行うため、
レシピを印刷していただき、ぜひメモをとりながらご覧ください!
■注意事項
・インスタライブ開始時に通知をご希望の方は、ご自身のインスタグラムのアカウントからライブ通知をONに設定してください。
・インスタライブをご視聴いただく際は、端末のモニターの明るさを最大に、音量は聞きやすい大きさまで上げていただくと、より良い条件でご視聴いただけます。
■免責事項
TABLUEが主催するライブ配信をInstagramでご視聴いただく際、以下の事項に同意したものとみなします。
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